Depuis la rentrée, je demande aux parents de ramener un ingrédient pour réaliser la recette de gâteau d'anniversaire de leur enfant. Nous faisons la cuisine le jeudi pendant la récréation. Et nous mangeons le gâteau le vendredi.
Mais le mois de janvier a été compliqué avec des enfants absents la veille ou le jour de la recette, ou de la dégustation...
En janvier, quatre garçons fêtaient donc leur anniversaire : Flavien, Ilan et Kenzo chez les CE1, et Noa chez les CE2. Nous avons fait la recette avec Flavien, Ilan et Kenzo, Noa étant absent ce jour-là. Et nous avons mangé les cookies le lendemain avec Flavien, Kenzo et Noa, Ilan étant absent ce jour-là...
Nous n'avons pas préparé un gros gâteau mais des cookies aux pépites de chocolat. Alors première étape : lavage des mains car on va travailler la pâte à la main ! C'est parti !
Beurre puis sucre blanc. Pendant qu'Ilan verse, Flavien et Kenzo surveillent la balance.
L'aiguille doit atteindre 300 g.
Puis Flavien ajoute le sucre roux. Ilan et Kenzo surveillent la balance.
Et on inverse les rôles...
Après les sucres, les œufs. Et les trois garçons sont des champions : pas une coquille dans la préparation !
Sérieux...
... ou pas ! Bravo Kenzo !
Il reste à mettre la farine, beaucoup...
... et la levure ramenée par Kenzo.
Enfin, on attaque le mélange à la main et les garçons n'ont pas hésité !
Ils ont relevé leurs manches et ont plongé les mains dans la pâte.
Enfin, après nettoyage des mains, Flavien a pu ajouter les pépites au chocolat qu'il avait ramenées.
Il ne reste plus qu'à faire les boules des cookies...
Dans le calme et le plus grand sérieux...
Puis devinez quoi : lavage des mains !
Le lendemain, jour de la dégustation, Noa était de retour, contrairement à Ilan...
Bon anniversaire les garçons et bonne dégustation !
Enfin, merci à Flavien pour les boissons et les bonbons.
